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Vortrag
Donnerstag, 16.09.21, 12:00 Uhr

Eat Planted, not animals!

Planted produziert Fleisch aus Pflanzen. In einem 30-minütigen Talk erläutert Pascal Bieri, Co-Founder von Planted, Wissenswertes rund um pflanzenbasierte Fleischalternativen: Wie wird aus Erbsen Poulet? Was hat die Sonnenblume mit Pulled Pork zu tun? Wie kann ich meine persönliche Ökobilanz verbessern? Und noch vieles mehr. Beim anschliessenden Tasting können ausgewählte Produkte verkostet werden.

Veranstaltungsort

Credit Suisse
Europaallee 26
8004 Zürich